
Iris Schreiber lernte das Handwerk im Gastgewerbevon der Pike auf. Nach der Ausbildung zur Hotel- undRestaurantfachfrau im Steigenberger Hotel Berlin arbeitetesie in gehobenen Restaurants und Hotels an derOstsee, in Berlin und im Hilton Hotel als Restaurantleiterin. Iris Schreiber ist studierte PR-Referentin für Public Relations (Öffentlichkeitsarbeit). Seit Jahren ist Iris Schreiber im Goldenen Hahn immer dort, wo Not am Mann ist.
…hatte Iris Schreiber viele Hobbys, Lesen, Tanzen,Zeichnen und Fremdsprachen gehörten dazu. AlsJugendliche war sie von Büchern kaum wegzubekommen,sie war Stammkunde in der Bibliothek. IhrLieblingsfach war Biologie.
Steffi Zimmermann
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