Unter dem Thema „Bitte und Danke!“ leitet Iris Schreiber vom Goldenen Hahn ab 12 Uhr ein kleines Benimm-Seminar für die Mini-Studenten, die für gewöhnlich den kindgerecht aufbereiteten Vorlesungen von Wissenschaftlern in den Hörsälen der Hochschule Lausitz in Senftenberg folgen.
Die Referentin Iris Schreiber, die unter anderem bereits als Restaurantleiterin im Hilton Hotel Berlin arbeitete und ein Studium zur PR-Referentin absolviert hat, geht nicht nur theoretisch auf das Wirken des Freiherrn Adolph Franz Friedrich Ludwig Knigge und die Notwendigkeit von Benimm-Regeln ein. Sie gibt auch zahlreiche praktische Hinweise. Bei einem Menü aus der preisgekrönten Küche von Frank Schreiber, der Küchenleiter und Inhaber des Restaurants und Hotels Goldener Hahn ist, erklärt sie unter anderem, wie man sich im Restaurant oder zu Besuch bei Freunden richtig verhält. Ebenso erfahren die Teilnehmer, was von einem perfekten Gastgeber erwartet werden kann.
Parallel zum Seminar haben die Eltern der teilnehmenden Kinder die Möglichkeit, an einer Stadtführung durch die Sängerstadt Finsterwalde teilzunehmen oder im Restaurant zu Mittag zu essen. Während die Veranstaltung der Kinderuni Lausitz am 16. Januar bereits ausgebucht ist, sind für einen zweiten Termin des Benimm-Seminars mit Iris Schreiber am 27. Februar noch Anmeldungen möglich.
Als Ansprechpartnerin steht Kathrin Erdmann in der Stabsstelle Kommunikation und Marketing der Hochschule Lausitz unter Telefon: 03573 85-226 bzw. unter der E-Mail-Adresse kinderuni@hs-lausitz.de zur Verfügung. Weitere Informationen unter www.hs-lausitz.de/kinderuni/.